{"id":4664,"date":"2022-09-20T04:58:11","date_gmt":"2022-09-20T04:58:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/kulinarium\/"},"modified":"2026-08-05T06:43:48","modified_gmt":"2026-08-05T06:43:48","slug":"kulinarium","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/kulinarium\/","title":{"rendered":"Kulinarium"},"content":{"rendered":"\t\t
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Die K\u00fcche von Miralago<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTradition und Innovation<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Unsere K\u00fcche basiert haupts\u00e4chlich auf frischen Zutaten, wobei wir die Tradition respektieren, aber auch innovative Kochmethoden anwenden. Wir lassen uns von verschiedenen Einfl\u00fcssen inspirieren, darunter die franz\u00f6sische, asiatische, spanische, irische und nat\u00fcrlich die mediterrane K\u00fcche. Nicht zu vergessen sind nat\u00fcrlich die typischen Gerichte unserer Region.<\/p>\n

Euer K\u00fcchenteam<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Veltliner Tradition<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die K\u00fcche des Veltlins ist der authentische Ausdruck einer Berg-Tradition<\/b> mit kr\u00e4ftigen Aromen und einfachen Zutaten, die eng mit der Region verbunden sind. In unserem Restaurant bieten wir typische Gerichte wie Pizzoccheri, Bresaola und Alpk\u00e4se an, die nach \u00fcberlieferten Rezepten<\/b> zubereitet und mit lokalen Zutaten<\/b> verfeinert werden. Jeder Gang erz\u00e4hlt die Geschichte eines fruchtbaren Tals, in dem die K\u00fcche aus der tiefen Verbundenheit mit dem Land und den Jahreszeiten entstanden ist.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Fr\u00fchst\u00fcck im Miralago<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tSo kann es nur ein guter Tag werden<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wenn das Sprichwort stimmt: \u201eMorgenstund hat Gold im Mund\u201c, dann beginne den Tag mit einem kr\u00e4ftigen und reichhaltigen Fr\u00fchst\u00fcck in unserem Albergo Miralago und es kann nur ein guter Tag werden.<\/strong> F\u00fcr jeden Geschmack haben wir die richtige Auswahl, von s\u00fc\u00df bis herzhaft<\/strong>, ein Karussell der Aromen, die deine Sinne wecken, aber wirklich alle f\u00fcnf! Stelle dir dein Fr\u00fchst\u00fcck nach den Jahreszeiten zusammen, h\u00f6re auf deine innere Stimme und w\u00e4hle vom Buffet Produkte, die dich begeistern.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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S\u00fc\u00dfe Verf\u00fchrung<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Jeder Augenblick kann der Richtige sein, um sich etwas S\u00fc\u00dfes zu g\u00f6nnen oder sich zu belohnen.<\/strong> Erlebe den intensiven Geschmack unserer selbstgemachten Kuchen und Torten. Ohne jegliche Zusatzstoffe kannst du Emotionen sp\u00fcren, die sich mit all den anderen Zutaten zu einem Walzer der Aromen vermischen:<\/strong> Freude, Genuss und Qualit\u00e4t werden dich in den Bann ziehen.<\/p>\n

Wir haben auch Spa\u00df daran, diese mit Fantasie ein wenig zu ver\u00e4ndern. Unsere hausgemachten Kuchen sind einfach die Besten!<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ap\u00e9ro inmitten von \u201cNostalgie\u201d<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ob romantisch zu zweit oder in Gesellschaft, ein Ap\u00e9ro ist immer ein perfekter Abschluss nach einem abwechslungsreichen Tag und der Beginn eines gem\u00fctlichen Abends. Bei Sonnenuntergang, inmitten der sanften Lichter des Sees, \u00f6ffnet sich die T\u00fcr unseres Grottos. Eine gem\u00fctliche, rustikale Atmosph\u00e4re erwartet dich bei der Verkostung von typischen „Schmankerln“ seinerzeit, begleitet vom Duft der Weine.<\/strong> Junge oder gereifte K\u00e4sesorten, schmackhafter Aufschnitt aus dem Tal, Roggenbrot & Brasciadela und vieles mehr f\u00fcr jeden Geschmack. An ausgezeichneten regionalen Weinen herrscht kein Mangel, direkt vom Fass oder in Flaschen abgef\u00fcllt. W\u00e4hle aus einer Vielzahl an verschiedenen Weinen unserer lokalen Partner. Noch besser kannst du sein Aroma genie\u00dfen, indem du aus dem „ciapel“, der altmodischen Holzschale, oder aus dem traditionellen Kelch trinkst. Bleibt nur noch auf dich ansto\u00dfen: Prost und Viva!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"l'aperitivo<\/figure><\/a><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Das Ambiente<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die K\u00fcche von Miralago Tradition und Innovation Unsere K\u00fcche basiert haupts\u00e4chlich auf frischen Zutaten, wobei wir die Tradition respektieren, aber auch innovative Kochmethoden anwenden. Wir lassen uns von verschiedenen Einfl\u00fcssen inspirieren, darunter die franz\u00f6sische, asiatische, spanische, irische und nat\u00fcrlich die mediterrane K\u00fcche. Nicht zu vergessen sind nat\u00fcrlich die typischen Gerichte unserer Region. Euer K\u00fcchenteam Men\u00f9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3798,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4664","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4664"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6267,"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4664\/revisions\/6267"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albergomiralago.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}